praxis
Dr. Doris Zollner
Klinische- & Gesundheits-Psychologin, Diätologin, Krisenintervention
A-6020 Innsbruck
Andreas-Hofer-Straße 28b
Tirol - Österreich
Tel.: +43 650 4433945
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Hier finden Sie einige der Rezepte, die ich immer gerne empfehle - schnell, schmackhaft, gut und obendrein noch gesund.
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Buchtipps
Auf dieser Seite finden Sie wissenswerte und interessante Information rund um Ernährung, Kalorien, Kuren und co.
Anti Diätbuch I und II
von Susie Orbach. Eine praktische Anleitung zur Überwindung von Eßsucht. Susie Orbachs Therapieansatz zielt darauf ab, daß Frauen sich die auf die "Fettsucht" übertragenen Eigenschaften wieder aneignen. Susie Orbach hat mit dem Antidiätbuch eine neue und erfolgreiche Therapie für Eßsüchtige begründet. Sie geht avon aus, daß Esssucht und Dicksein nicht mit mangelnder Selbstdisziplin und Willenskraft zu tun haben, sondern eine entschiedene und beabsichtigte Handlung, eine bewußte oder unbewußte Aussage über das eigene Leben darstellen. Frauen werden eßsüchtig, weil sie dick sein wollen. Dicksein wird trotz aller damit verbundenen Leiden als Lösungsmoment in einer komplexen Konfliktsituation erachtet.
Frauenoffensive Verlag München 1989
Anleitung zum Dickwerden
von Bernhard Ludwig. Aufspecken durch Diät. Heyne Verlag München 1990
Meine Mutter, meine Pfunde
von Kathrin Fuchs. Esszwänge und Erziehung. BLV-Verlagsgesellschaft, München 1991
Die Fressfalle
von Paulette Maisner. Selbsthilfe bei Eßproblemen. Beltz Verlag, Psychologie Heute, 1991.
Sehnsüchtiger Hunger
von Geneen Roth. Kösel Verlag
Essen als Ersatz
von Geneen Roth. Dieses Buch ist keine Anleitung zu einer neuen Art Diät, es ist eine Anleitung zum Leben - nicht die Kalorien zählen, sondern essen worauf man Lust hat.
RoRoRo Taschenbuchverlag, 1992.
Die neue Pfundskur
von Volker Pudel. Falken Verlag, 1993.
Frauen brauchen Schokolade
von Debra Waterhouse. Endlich ein Buch, das das Phänomen erklärt, warum Frauen einfach NICHT ohne Schokolade leben können. Es gibt Anregungen, in der Ernährung mehr auf seinen Körper zu hören um sich dann einfach rundherum wohlzufühlen... (mit diversen Fragelisten um die eigenen Ernährungsgewohnheiten genauer zu beleuchten)
Goldman Verlag, 1995.
Richtig essen
Vollwertig genießen nach den Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Dieser Ratgeber zeigt, dass "Richtig essen" nicht kompliziert ist. Er baut auf den zehn Regeln der DGE auf und erläutert die richtige Zusammenstellung der verschiedenen Lebensmittel.
Umschau/Braus
Das Meerjungfrauenvirus
Befreiung aus der Schönheitsfalle. Lesen Sie hier, was es mit dem Virus auf sich hat, welche Rolle die kleine Meerjungfrau dabei spielt und wie Sie die einzigartige Schönheit Ihres Körpers erkennen und "freischaufeln" können.
Sanderson, Königs Furt
Warum bin ich dick?
Lebensprobleme und Übergewicht bei Frauen. Fast jede Frau fühlt sich zu dick. In einer Zeit, in der Schlanksein zum Schlüssel für Beziehungsglück und beruflichen Erfolg geworden ist, machen Diätberater und Schönheitschirurgen Geschäfte wie nie zuvor.
Birgit Buchinger, Beate Hofstadler. Döcker Verlag